Yrken / Hotell, restaurang, storhushåll
Pizzabagare m.fl.
Vanliga titlar i annonserna: Pizzabagare, Grillkock snabbmat, Grillbiträde/Gatuköksbiträde, Gatuköksbiträde
- Annonser senaste 12 mån
- 1 383
- okt 2025 – sep 2026
- Efterfrågan mot marknaden, 3 år
- +53 %
- Totalt −22 %, 1 år: +4 %
- Flest annonser
- Stockholms län
- 26 % av yrkets annonser
- Anställningen (2026)
- Heltid 89 %Tillsvidare 83 %Kräver erfarenhet 98 %
Det här efterfrågas oftast
Andel av yrkets annonser de senaste tolv månaderna som nämner varje sak.
Kompetenser
- Snabbmat41 %
- Matlagning30 %
- Bageri och konditori11 %
- Servering9 %
- Disk och köksarbete9 %
Krav och behörigheter
- Svenska16 %
- Engelska7 %
- Italienska5 %
- Körkort (allmänt)5 %
- Hygienutbildning/HACCP3 %
Personliga egenskaper
- Stresstålighet44 %
- Ansvarstagande25 %
- Noggrannhet24 %
- Samarbetsförmåga21 %
- Självständighet19 %
Villkor och förmåner
Alla 11 villkor och förmånerEfterfrågan över tid
Antal annonser de senaste tolv månaderna, som index där 2019 = 100. Grå linje: hela arbetsmarknaden. Just nu ligger yrket på 71 och marknaden på 88.
Visa antal annonser per månad
Kompetenser
Vad man ska kunna: yrkeskunskaper, verktyg och arbetssätt.
| Namn | Andel | Mot snittet, 3 år | Totalt | Sedan start |
|---|---|---|---|---|
| Snabbmat | +1,3 p.e. | +2,8 p.e. | ||
| Matlagning | +5,0 p.e. | +5,9 p.e. | ||
| Bageri och konditori | +1,9 p.e. | +2,3 p.e. | ||
| Servering | +0,6 p.e. | +0,9 p.e. | ||
| Disk och köksarbete | −3,0 p.e. | −2,6 p.e. | ||
| Kassasystem | +0,1 p.e. | +0,4 p.e. | ||
| Städ och lokalvård | −0,1 p.e. | +0,1 p.e. | ||
| Kundservice | +2,4 p.e. | +2,5 p.e. | ||
| À la carte | −1,9 p.e. | −1,7 p.e. | ||
| Kassa och betalning | −0,4 p.e. | −0,2 p.e. | ||
| Vin och dryck | −0,9 p.e. | −0,8 p.e. | ||
| Försäljning | −1,6 p.e. | −1,4 p.e. | ||
| Vårdhygien | +1,2 p.e. | +1,2 p.e. | ||
| Bar | −1,5 p.e. | −1,4 p.e. | ||
| Varuhantering | +0,7 p.e. | +0,7 p.e. | ||
| Event | −0,6 p.e. | −0,5 p.e. | ||
| Livsmedelsproduktion | −0,3 p.e. | −0,2 p.e. | ||
| Sociala medier | ±0,0 p.e. | +0,1 p.e. | ||
| Hotell | −0,4 p.e. | −0,3 p.e. | ||
| Orderplock | −1,0 p.e. | −0,9 p.e. | ||
| Byggledning | +0,5 p.e. | +0,5 p.e. | ||
| Lagerarbete | +0,4 p.e. | +0,4 p.e. | ||
| Turism och guidning | −0,3 p.e. | −0,2 p.e. | ||
| Catering | +0,2 p.e. | +0,2 p.e. | ||
| Kompetensutveckling | +0,5 p.e. | +0,5 p.e. | ||
| Inköp | −0,5 p.e. | −0,4 p.e. | ||
| Inventering och lagerstyrning | −0,5 p.e. | −0,4 p.e. | ||
| Marknadsföring | −0,1 p.e. | −0,1 p.e. | ||
| Butiksförsäljning | −0,8 p.e. | −0,7 p.e. | ||
| Hållbarhet | −0,9 p.e. | −0,9 p.e. | ||
| Mångfald och inkludering | −0,5 p.e. | −0,4 p.e. |
Inget i den här kategorin nämns tillräckligt ofta för att visas.
Andel: del av yrkets annonser senaste tolv månaderna. Mot snittet: förändring på tre år utöver hur kompetenser i yrkets annonser ändrats i genomsnitt (4 % oftare). Totalt: hela förändringen.
Krav och behörigheter
Förutsättningar för att få jobbet: körkort, behörigheter, utbildning, legitimation, språk och kontroller.
| Namn | Andel | Mot snittet, 3 år | Totalt | Sedan start |
|---|---|---|---|---|
| Svenska | +0,1 p.e. | +0,1 p.e. | ||
| Engelska | +2,1 p.e. | +2,2 p.e. | ||
| Italienska | −0,5 p.e. | −0,5 p.e. | ||
| Körkort (allmänt) | −1,0 p.e. | −1,0 p.e. | ||
| Hygienutbildning/HACCP | +2,1 p.e. | +2,2 p.e. | ||
| Turkiska | −0,4 p.e. | −0,4 p.e. | ||
| B-körkort | ±0,0 p.e. | ±0,0 p.e. | ||
| Kurdiska | −1,7 p.e. | −1,7 p.e. | ||
| Kockutbildning | −0,2 p.e. | −0,2 p.e. | ||
| Arabiska | −0,2 p.e. | −0,2 p.e. | ||
| Spanska | −0,3 p.e. | −0,3 p.e. |
Inget i den här kategorin nämns tillräckligt ofta för att visas.
Andel: del av yrkets annonser senaste tolv månaderna. Mot snittet: förändring på tre år utöver hur krav och behörigheter i yrkets annonser ändrats i genomsnitt (0 % oftare). Totalt: hela förändringen.
Personliga egenskaper
Personliga egenskaper som arbetsgivarna skriver att de söker.
| Namn | Andel | Mot snittet, 3 år | Totalt | Sedan start |
|---|---|---|---|---|
| Stresstålighet | −12,0 p.e. | +12,0 p.e. | ||
| Ansvarstagande | +9,7 p.e. | +16,4 p.e. | ||
| Noggrannhet | +13,2 p.e. | +18,0 p.e. | ||
| Samarbetsförmåga | −0,8 p.e. | +8,6 p.e. | ||
| Självständighet | +3,2 p.e. | +10,0 p.e. | ||
| Serviceinriktning | −3,3 p.e. | +3,4 p.e. | ||
| Flexibilitet | −6,8 p.e. | +0,5 p.e. | ||
| Pålitlighet | +1,5 p.e. | +3,8 p.e. | ||
| Driven | −2,2 p.e. | +1,1 p.e. | ||
| Positiv attityd | +3,2 p.e. | +3,6 p.e. | ||
| Strukturerad | +0,3 p.e. | +1,6 p.e. | ||
| Kreativitet | +0,2 p.e. | +1,4 p.e. | ||
| Problemlösning | +0,3 p.e. | +0,8 p.e. | ||
| Kommunikationsförmåga | −1,1 p.e. | −0,3 p.e. | ||
| Prestigelöshet | −0,7 p.e. | −0,1 p.e. | ||
| Social förmåga | −3,1 p.e. | −1,5 p.e. | ||
| Lyhördhet | −1,6 p.e. | −0,8 p.e. |
Inget i den här kategorin nämns tillräckligt ofta för att visas.
Andel: del av yrkets annonser senaste tolv månaderna. Mot snittet: förändring på tre år utöver hur personliga egenskaper i yrkets annonser ändrats i genomsnitt (76 % oftare). Totalt: hela förändringen.
Villkor och förmåner
Vad arbetsgivarna erbjuder och hur anställningen ser ut.
| Namn | Andel | Mot snittet, 3 år | Totalt | Sedan start |
|---|---|---|---|---|
| Öppen för alla | −10,5 p.e. | −13,3 p.e. | ||
| Helgarbete | +3,2 p.e. | +2,2 p.e. | ||
| Kollektivavtal | +2,3 p.e. | +1,9 p.e. | ||
| Lönetrappa/lönehöjning | +2,0 p.e. | +2,0 p.e. | ||
| Timanställning | +1,4 p.e. | +1,4 p.e. | ||
| Ingen erfarenhet krävs | +0,8 p.e. | +0,8 p.e. | ||
| Flextid | +0,9 p.e. | +0,9 p.e. | ||
| Fast lön | ±0,0 p.e. | −0,1 p.e. | ||
| Bonus | +0,5 p.e. | +0,5 p.e. | ||
| Skiftarbete | ±0,0 p.e. | −0,1 p.e. | ||
| Bemanningsföretag | −0,6 p.e. | −0,7 p.e. |
Inget i den här kategorin nämns tillräckligt ofta för att visas.
Andel: del av yrkets annonser senaste tolv månaderna. Mot snittet: förändring på tre år utöver hur villkor och förmåner i yrkets annonser ändrats i genomsnitt (10 % mer sällan). Totalt: hela förändringen.
Anställningen över tid
Andel av annonserna där uppgiften finns.
| Villkor | 2008 | 2012 | 2016 | 2020 | 2024 | 2026* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Heltid | 76 % | 86 % | 87 % | 81 % | 92 % | 89 % |
| Tillsvidareanställning | 67 % | 73 % | 75 % | 82 % | 80 % | 83 % |
| Kräver erfarenhet | – | – | – | 81 % | 91 % | 98 % |
| Annonsen är på engelska | – | – | – | – | 1 % | 2 % |
* Hittills i år.
Var finns jobben?
Antal annonser per län det senaste året. Klicka på ett län för att se det.
| Blekinge län | 29 |
|---|---|
| Skåne län | 338 |
| Hallands län | 66 |
| Västra Götalands län | 387 |
| Värmlands län | 155 |
| Örebro län | 80 |
| Västmanlands län | 33 |
| Dalarnas län | 94 |
| Gävleborgs län | 63 |
| Västernorrlands län | 36 |
| Jämtlands län | 48 |
| Västerbottens län | 58 |
| Norrbottens län | 86 |
| Uppsala län | 93 |
| Östergötlands län | 42 |
| Södermanlands län | 42 |
| Stockholms län | 637 |
| Jönköpings län | 58 |
| Kalmar län | 66 |
| Gotlands län | 22 |
| Kronobergs län | 41 |
Där yrket är vanligast
Län där yrket utgör en större del av annonserna än i landet i stort. 2,0 betyder dubbelt så vanligt.
| Värmlands län | 3,0 ggr |
|---|---|
| Dalarnas län | 1,4 ggr |
| Kalmar län | 1,4 ggr |
| Jämtlands län | 1,3 ggr |
| Gotlands län | 1,4 ggr |
Flest annonser de senaste tre åren
| Ephesus AB | 41 |
|---|---|
| Segerblom Invest AB | 24 |
| Frilén & Zangerl AB | 24 |
| Kekwan global AB | 24 |
| Birolmix Pizza AB | 21 |
| Feras Hakim HB | 20 |
| Bleck by Sweden AB | 19 |
| Centralens Kök i Stockholm AB | 19 |
Bemanningsföretag annonserar ofta för andras räkning.
Yrken med liknande krav
Yrken vars annonser efterfrågar liknande kompetenser och behörigheter. Bra att känna till inför ett yrkesbyte.